Recette de Veau strogonoff minute
Ingrédients
l lb (454 g) de veau haché
l tasse (250 ml ou 16 c. à soupe) de lait
1 oignon
1 bte de crème de champignons
sel et poivre
champignons frais au goût
Étapes
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Faire revenir l'oignon et les champignons.
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Ajouter le veau haché, défaire en grain.
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Lorsque bien cuit rajouter la crème de champignons et lait.
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Ajouter sel et poivre au goût.
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Laisser mijoter quelque minutes.
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