Veau économique - Santé - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Veau économique

Ingrédients

2 lbs (900 g) de veau haché
1 piment vert
3 branches de céleri
1/2 tasse (125 ml) d'oignons
1 tasse (250 ml) de champignons
3 gousses d'ail
Poivre au goût
1/2 c. à thé (2 g) d'origano
1/2 tase (125 ml) de carottes en dés
2 boîtes de sauce tomate (7 1/2 onces)
1 tasse (250 ml) d'eau
3 onces de pousse de bambou (facultatif)

Étapes

Faire cuire la viande, ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à consistance épaisse.

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