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Recette de Pain de viande au riz

Ingrédients

3/4 lbs (340 g) de porc haché
3/4 lbs (340 g) de veau hahé
1/2 tasse (125 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de riz
1/4 tasse (60 ml) d'oignons, hachés fin
2 c. à table (30 ml) de ketchup
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 oeufs battus
Sel, moutarde sèche et poivre au goût

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Verser dans un moule à pain.
  2. Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 350°F pendant 1h30.
  3. Enlever le papier d'aluminium et terminer la cuisson pendant 20 minutes.

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