Boeuf (ou veau) épicé - Boeuf - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Boeuf (ou veau) épicé

Ingrédients

1 lbs (454 g) de boeuf ou de veau haché, maigre
1 gros oignon, haché
1/4 tasse (65 g) de beurre
2/3 tasse (170 ml) de ketchup
3/4 c.à thé (4 ml) de sauce tabasco
1 c.à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
2 c.à soupe (30 ml) de sauce Chili
Sel, poivre (au goût)

Étapes

Brunir le boeuf ou le veau haché dans un poêlon avec le beurre.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble et ajouter à la viande.
Faire cuire 15 minutes à feu très doux en brassant à l'occasion. Ne pas brunir.
Servir dans des pains hot-dog.

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