Recette de Vinaigrette maison de Pat
Ingrédients
3 c. à table (45 ml) de mayonnaise
1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
1/2 c. thé (2 g) de pâte d'anchois
1 c. à thé (5 g) de câpres
1 gousse d'ail, hachée finement
Le jus d'un demi-citron
Sel & poivre
Étapes
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Dans un bol, mettre le sel et le poivre, ajouter la gousse d'ail, le jus de citron, la mayonnaise et la moutarde de Dijon et mêler ensemble.
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Ajouter les câpres et si désiré des morceaux d'olives noires.
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Délicieux comme trempette, vinaigrette ou tout simplement avec un mélange de viande cuite et roulée dans un tortilla.
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