1 petite boîte (50 g) d'anchois hachés
3 c. à table (45 ml) de ciboulette hachée
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
3 c. à table (45 ml) de vinaigre à l'estragon
1 tasse (250 ml) de crème sure
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
1/2 tasse (125 ml) de persil haché
Pincée de poivre noir fraîchement moulu
1/2 c. à thé (2 g) de sel