1 tasse (250 ml) d'huile olive
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
1 gousse d'ail, hachée finement
1 c. à thé (5 g) de graines de céleri ou de sel de céleri
1 c. à table (15 g) de persil
1/4 c. à thé (1 g) de sel
1 c. à thé (5 g) de moutarde sèche