Recette de Trempette mexicaine

Ingrédients

1 tasse (250 ml ou 8 oz) de fromage philadelphia
2 tasses (500 ml ou 16 oz) de fromage cottage
2 c. à table (30 ml) de mayonnaise
1 pot (400 ml) de salsa du commerce (douce ou épicée, au goût)
1 grosse ou 2 petites tomates
2 branches de céleri
1 piment vert
1/2 piment rouge
1/4 tasse (60 ml) d'olives farcies
Fromage cheddar marbré, râpé
Chips "Tortillas" de maïs (de style Tostitos)

Étapes

1. Mélanger les 3 premiers ingrédients et étendre au fond d'un plat de service.
2. Recouvrir de salsa.
3. Hacher finement tous les légumes et étendre sur la salsa. Recouvrir de fromage.
4. Servir avec les chips de maïs.