Recette de Trempette d'avocat et goberge
Ingrédients
1 avocat
3/4 tasse (environ 200 g) de goberge à saveur de crabe
3 c.à soupe (45 ml) de sauce à salade César ou grecque
Sel, poivre
Poudre d'oignon
1 goutte de tabasco
Quelques gouttes de jus de citon
Étapes
- Décortiquer l'avocat et enlever la chair. La réduire en purée.
- Couper le goberge en morceaux.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Remettre la préparation terminée dans la pelure de l'avocat et servir ainsi.
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