Recette de Sauce spaghetti préférée des enfants

Ingrédients

2 1/2 lbs (1,1 kg) de steak haché maigre
1 oignon
3 branches de céleri
3 carottes épluchées
Sel, poivre, ail au goût
Huile d'olive (quelques c. à table)
3 boîtes (3x 10oz; 3x284 ml) de soupe aux tomates condensée Heinz (on peut aussi utiliser Campbell, sera une petit plus sucrée)
1 boîte (28 oz; 796 ml) de sauce aux tomates Heinz
1 c. à table (15 g) de cassonade
1 c. à table (15 ml) de vinaigre
3/4 c. thé (4 ml) de chili broyé

Étapes

1. Réduire les légumes en très petits morceaux au robot.
2. Faire revenir ces légumes dans l'huile. Ajouter et cuire le steak haché.
3. Ajouter soupes et sauce aux tomates, puis sel, poivre et ail.
4. Ajouter cassonade, vinaigre et chili.
5. Cuire minimum 45 minutes à feu doux.