Recette de Sauce rosée
Ingrédients
2 c. à table (30 ml) de beurre
1 gousse d'ail émincée
2 échalotes (oignons verts) hachés
14 onces de sauce tomate
3 c. à table (45 ml) de parmesan râpé
1/4 tasse (50 ml) de crème 35 %
Étapes
- Fondre le beurre, y faire suer l'ail et les échalotes.
- Ajouter la sauce tomate et cuire à feu moyen 5 minutes.
- Incorporer le parmesan et la crème, cuire encore 5 minutes et voilà c'est prêt.
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