Recette de Sauce au poulet pour pâtes alimentaires

Ingrédients

2 poitrines de poulet, sans la peau, désossées
2 c.à soupe (30 mL) d'huile
2 oignons, hachés
2 c.à soupe (25 g) de cassonade
1 tasse (250 mL) de sauce chili
1 tasse (250 mL) d'eau
2 c.à thé (10 mL) de jus de citron
Sel, poivre
Quelques gouttes de sauce Worcestershire
Nouilles aux oeufs ou spaghetti (au choix)

Étapes

1. Cuire les nouilles selon sa méthode habituelle.
2. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
3. Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter la cassonade suivie des autres ingrédients à l'exception du poulet.
4. Cuire le mélange 10 min sur un feu doux.
5. Couper le poulet en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
6. Placer les nouilles dans un plat allant au four et verser la préparation sur le dessus.
7. Cuire 30 min à 375°F (190°C) et servir.