Sauce au poivre - Sauces & Huiles - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

3 c. à table (45 g) de beurre
3 c. à table (25 g) de farine
2 bte. (2x284 ml) de bouillon de boeuf
Épices à steak au goût
Poivre noir au goût

Faire fondre le beurre, puis ajouter la farine en brassant à l'aide du fouet. Ajouter le bouillon.
Assaisonner avec les épices et le poivre. Laisser épaissir à feux doux.

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