Sauce au champignon pour fondue à la Hélène - Fondue - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Sauce au champignon pour fondue à la Hélène

Ingrédients

1 conserve (10 oz; 284 mL) de crème de champignons
1 conserve (10 oz; 284 mL) de champignons en tranche ou l'équivalent de champignons frais, rôtis
4 échalotes
1 c.à soupe (15 mL) de sauce Worcestershire
1 c.à soupe (15 mL) de crème 35% (facultatif)

Étapes

Emincer les échalotes.
Dans une casserole, verser la crème de champignon et les champignons en tranches. Mélanger doucement.
Ajouter la sauce Worcestershire, les échalotes et la crème 35%. Mélanger.
Chauffer et servir tiède.

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