Guacamole à la Marie-France - Sauces & Huiles - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

2 avocats, mûrs
1/3 tasse (85 ml) crème sure, légère
1 c.à soupe (15 ml) jus de citron
2 gousses ail, pressées

Retirer la chair des avocats à l'aide d'une fourchette.
Mélanger dans un bol ou au robot culinaire avec le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Au goût, garnir de tomates fraîches en dés.
Servir en trempette avec des nachos ou en garniture avec des tacos, fajitas, etc.

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