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Recette de Thon en sauce sur riz

Ingrédients

4 onces (1/2 tasse) de thon
1 tasse (250 ml) de lait écrémé
1/4 tasse (65 ml) d'oignon haché
1/2 c. à thé (2 g) de sel
Poivre au goût
1 1/4 tasse (310 ml) de carottes coupées en dés
1/2 tasse (125 ml) de piments
1 c. à table (15 g) de fécule de maïs

Étapes

  1. Faire revenir l'oignon et le piment dans un poêle sans gras.
  2. Incorporer au lait avec tous les autres ingrédients.
  3. Épaissir avec la fécule de maïs.
  4. Mijoter environ 10 minutes.
  5. Servir sur 1/2 tasse de riz.

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