Recette de Biscuits

Ingrédients

Ingrédients secs:
1 tasse (115 g) de farine de blé entier
2 tasse (500 ml) de gruau
1/4 tasse (60 ml) de germe de blé
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1 1/2 tasse (300 g) de cassonade
3/4 tasse (190 ml) de noix
2 oeufs
1 c. à thé (5 ml) de vanille
3/4 tasse (190 ml) de beurre (défaire en crème)

Étapes

1. Mélanger ensemble les ingrédients secs.
2. Mêler ensemble la vanille, les oeufs et le beurre. Incorporer aux ingrédients secs et ajouter les noix.
3. Déposer sur des tôles à biscuits graissées.
4. Cuire à 350°F entre 12 à 15 minutes selon votre four; 10 minutes peuvent parfois suffire.