Recette de Biscuits aux brisures de chocolat et son

Ingrédients

1 tasse (115 g) de farine tout usage
1/4 c. à thé (1 g) de soda à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1/2 tasse (125 ml) de margarine
1/4 tasse (55 g) de sucre
1 oeuf
1/2 c. à thé (2 ml) de vanille
1/2 tasse (125 ml) de céréales All Bran ou Bran Buds
1/2 tasse (125 ml) de chocolat mi-sucré

Étapes

1. Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et le sel.
2. Dans un grand bol, défaire la margarine en crème, ajouter le sucre et mélanger.
3. Ajouter l'oeuf et la vanille, battre ensemble jusqu'à consistance moëlleuse.
4. Ajouter les céréales, le chocolat et les ingrédients secs. Bien mélanger.
5. Déposer par petites cuillérées sur une tôle à pâtisserie préalablement graissée.
6. Cuire au four à 180°C (350°F) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.