Vinaigrette pour salade César à la Michel - Salades - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Huile végétale
1 oeuf
Ail, au goût
Câpres
3 filets d'anchois, au goût
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon

Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et pulser jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter l'huile en filet jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.

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