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Recette de Vinaigrette italienne

Ingrédients

1 tasse (250 ml) d'huile d'olive
4 filets d'anchois finement hachés
1/4 tasse (65 ml) de jus de citron
Sel et poivre moulu au goût
1 c. à table (15 ml) de câpres finement hachées

Étapes

  1. Combiner tous les ingrédients et mélanger parfaitement. Réfrigérer.
  2. Vous pouvez omettre les anchois si vous n'aimez pas.

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