Salade soleil - Salades - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Salade soleil

Ingrédients

2 paquets (2x 85 g) de Jell-o (1 à l'ananas, 1 au citron)
1/2 c.à thé (2 g) de sel
1 boîte (14 oz; 398 ml)) d'ananas broyés, égouttés
1 tasse (250 ml) de carottes râpées
1 1/2 tasse (375 ml) d'eau bouillante
1 c.à soupe (15 ml) de jus de citron

Étapes

Dans un bol, délayer les 2 paquets de Jell-o avec l'eau bouillante. Dissoudre la gélatine correctement.
Ajouter le sel, le jus de citron, les carottes râpées et les ananas et mélanger.
Verser dans un moule à aspic et réfrigérer jusqu'à ce que la gélatine soit bien prise, soit environ 2 heures.

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