Recette de Salade estivale à l'orange
Ingrédients
6 grosses oranges juteuses, en quartiers
1 oignon rouge moyen
1/2 tasse (100 g) d'olives marocaines, dénoyautées
1 c.à thé (4 g) de paprika
1 c.à thé (4 g) de cumin
Sel, poivre
Un peu d'huile d'olive
Étapes
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Couper en deux chaque quartier d'orange et les déposer dans un bol à salade.
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Ajouter les épices, l'oignon, les olives et l'huile et laisser mariner une heure au frigo avant de servir.
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