Salade de légumineuses au basilic - Salades - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Salade de légumineuses au basilic

Ingrédients

1 boîte (398 ml) de légumineuses, mélangées
1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive
1/4 tasse (65 ml) de basilic, frais, haché fin
1/4 tasse (65 ml) de persil, frais, haché fin
1 gousse d'ail, broyée
2 c.à thé (10 ml) de vinaigre balsamique
1 c.à thé (5 ml) de vinaigre de vin rouge
sel et poivre au goût
1/4 tasse (65 ml) de fromage parmesan ou romano râpé (facultatif)

Étapes

Rincer les légumineuses sous l'eau froide.
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Servir sur des feuilles de laitues.

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