Recette de Salade de concombres
Ingrédients
Légumes:
4 concombres, tranchés
2 tomates, en dés
1 oignon, haché
1 piment rouge, en dés
1 1/2 tasse (350 g) de fromage, en dés
Sauce:
1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
2/3 tasse (150 g) de sucre
150 ml (5/8 tasse) de vinaigrette italienne du commerce
2/3 tasse (170 ml) de lait
Sel d'ail (au goût)
Étapes
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Combiner la vinaigrette, le lait et le sucre dans une casserole.
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Chauffer sur le poêle à feu doux en brassant pour dissoudre le sucre. Laisser refroidir.
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Ajouter à la mayonnaise en remuant; bien mélanger.
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Ajouter les légumes et mélanger autant qu'il le faut.
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