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Recette de Salade aux petites coquilles crabe et goberge

Ingrédients

1 boîte (375 g) de petites coquilles pour soupe
1 conserve (113 g) de petites crevettes
1 livre (450 g) de chair de crabe et goberge coupée en morceaux
1 gros oignon, coupés en très petit morceaux
2 piments verts, coupés en très petit morceaux
1 à 2 branches de céleri, coupés en très petit morceaux

Vinaigrette:
Moitié d'un pot (1/2 de 250 ml) de vinaigrette Salade César
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
Moitié d'un pot (1/2 de 375 ml) de yogourt nature
2 c. à table (30 ml) de crème 15%
Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Faire cuire les petites coquilles.
  2. Mélanger tous les autres ingrédients (sauf la vinaigrette) dans un grand bol.
  3. Préparation vinaigrette: Mêler ensemble tous les ingrédients dans un petit bol.
  4. Bien brasser ensemble les deux préparations et mettre au frigo.

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