Recette de Salade aux crevettes et crabes
Ingrédients
2 belles laitues
8 bâtonnets de crabe
1 sachet de crevettes sous vide (ou à faire soi-même pour les plus motivé(e)s)
1 pamplemousse rose
Pour l'assaisonnement, une sauce vinaigrette
Suggestion d'accompagnement : des toasts au tarama
Étapes
- Préparer les laitues pour obtenir les plus belles feuilles.
- Découper les bâtonnets de crabe en rondelles.
- Extraire la pulpe du pamplemousse à l'aide d'un petite cuillère et la placer dans un saladier.
- Ajouter les rondelles de crabe, les crevettes et les feuilles de laitue.
- Assaisonner et servir!
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