Recette de Salade aux Canneberges

Ingrédients

1 boîte (19 oz, 540 ml) d'ananas broyés
1 gros paquet (85 g) de Jell-o aux cerises
3/4 tasse (170 G) de sucre
1 tasse (250 ml) d’eau bouillante
1/2 tasse (125 ml) du sirop des ananas
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
1 1/2 tasse (375 ml) de canneberges fraîches coupé en 1/2
1/2 tasse (125 ml) d’oranges en morceaux
1 tasse (250 ml) de céleri coupé finement
1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble hachées

Étapes

1. Égoutter les ananas et garder le sirop. Mêler le Jell-o avec l’eau et le sucre.
2. Ajouter le jus d’ananas et le jus de citron au Jell-o.
3. Refroidir au frigo 30 minutes.
4. Ajouter les ananas, les canneberges, l’orange, le céleri et les noix.
5. Ajouter du Pam aux moules à sauce et verser le mélange dans les moules. Réfrigérer pendant 24 heures avant de servir.
6. Délicieux avec la dinde et même comme dessert.