Salade au melon d'eau, soupçon de menthe - Desserts - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Salade au melon d'eau, soupçon de menthe

Ingrédients

6 tasses (1.5 L) melon d'eau, en cubes
1/3 tasse (85 ml) feuilles de menthe, coupées finement
3/4 tasse (190 ml) fromage feta, en morceaux
1/4 tasse (65 ml) noix de pin, grillées
1 citron
1 c.à soupe (15 ml) huile d'olive

Étapes

Dans un contenant en verre ou en céramique, déposer le melon d'eau.
Couvrir d'un étage de feuilles de menthe. Ne pas mélanger.
Ajouter l'huile d'olive.
Ajouter le jus du citron.
Ajouter le fromage feta et les pignons (noix de pin) un peu partout, comme pour une pizza.

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