Recette de Salade allemande de Marylo

Ingrédients

3 tasses (300 g) de pommes rouges, non pelées, coupées en dés d'environ 1 pouce (2,5 cm)
1 tasse (100 g) de raisins frais, sans pépin
1 tasse (120 g) de céleri, coupé en petits dés d'environ 1/2 pouce (1,1 cm)
1/2 tasse (environ 50 g) de guimauves miniatures
1/2 tasse (65 g) de noix de Grenoble en morceaux
1/2 tasse (125 ml) de sauce à salade
1/2 tasse (125 ml) de crème 35% fouettée
Quelques gouttes de jus de citron
Feuilles de laitue, pour décorer

Étapes

1. Dans un bol, mélanger les pommes, les raisins, les guimauves, le céleri, le jus de citron et les noix de Grenoble en remuant légèrement.
2. Dans un autre bol, mélanger la crème fouettée à la sauce à salade et ajouter au mélange de fruits en pliant délicatement.
3. Refroidir au réfrigérateur.
4. Servir sur des feuilles de laitue.