Recette de Suprêmes de poulet à la Rachèle

Ingrédients

4 demi-poitrines de poulet, désossées
1 enveloppe de trempette aux fines herbes campagnardes, de marque Club House
1 tasse (250 ml) vin blanc
1 pot (250 ml) de fromage à la crème herbes et ail, de marque Philadelphia
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons, non reconstituée

Étapes

1. Déposer les demi-poitrines de poulet dans une poêle antiadhésive et les saupoudrer de l'enveloppe de trempette fines herbes campagnardes. Dorer quelques minutes de chaque côté. Réserver dans un plat allant au four.
2. Déglacer la poêle avec le vin blanc. Ajouter dans la poêle la crèeme de champignons et brasser au fouet pour homogénéiser.
3. Ajouter le contenant de fromage à la crème et fouetter pour rendre homogène.
4. Verser sur les demi-poitrines de poulet. Cuire au four à 350°F (180°C) sans couvrir pendant environ une heure.
5. Servir avec du riz, des pâtes alimentaires ou des pommes de terre en purée.