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Recette de Suprême de poulet à la gelée de pomme

Ingrédients

3 livres (1200 g) de poulet désossés
1/2 tasse (125 ml) de gelée de pommes
1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette française
1/4 de tasse (50 ml) d'eau
1 enveloppe de soupe a l'oignon

Étapes

  1. Déposer les poitrines dans un plat allant au four.
  2. Mélanger la gelée de pommes, la vinaigrette, l'enveloppe de soupe à l'oignon et l'eau. Par la suite, verser sur les poitrines.
  3. Cuire au four a 350 F. environ 60 min. Ne pas couvrir et arroser souvent.

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