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Recette de Sauce teryaki

Ingrédients

1/3 tasse (65 g) de cassonade
1/3 tasse (85 ml) de sauce soya
1/4 tasse (65 ml) de vin blanc
2 c.à soupe (30 ml) de vin blanc
1 c.à soupe (8 g) de gingembre moulu
1/3 tasse (85 ml) de bouillon de boeuf
1 c.à soupe (8 g) de fécule de maïs

Étapes

  1. Dissoudre la cassonade dans la sauce soya et le bouillon de boeuf à feu moyen.
  2. Ajouter le gingembre et 1/4 tasse (65 ml) de vin blanc. Porter à ébullition.
  3. Délayer la fécule de maïs dans 2 c.à soupe (30 ml) de vin blanc. Ajouter au mélange.

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