Recette de Ragoût de poulet

Ingrédients

1 oignon haché
1/4 c. à thé (1 g) d’origan
2 tasses (500 ml) de carottes en petits dés
1/4 c. à thé (1 g) de sel et de poivre
1 1/2 tasse (375 ml) d’eau
1 boîte de 10 oz de crème de poulet
1 c. à table (15 ml) de bouillon Bovril au poulet
4 tasses (1 L) de pommes de terre en cubes
1 boîte (14 oz; 398 ml) de pois verts égouttés
2 tasses (500 ml) de cubes de poulet cuit

Étapes

1. Dans une casserole, suer l’oignon et les carottes.
2. Ajouter les pommes de terre, l’eau, le bovril, l’origan, le sel et le poivre. Cuire à feu doux, environ 10 min., ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
3. Ajouter la crème de poulet et le poulet et bien mélanger. Amener à ébullition, et au moment de servir, ajouter les pois vert.