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Recette de Poulet Venise

Ingrédients

8 à 10 demi-poitrines
1/2 boîte (78 ml) de pâte de tomates
1 tasse (250 ml; 8 oz) de vin blanc de table
1 contenant de 8 oz (1 tasse) de fromage philadelphia à la ciboulette
3/4 enveloppe (environ 40 g) de sauce napolitaine préparée

Étapes

  1. Couper les poitrines en cubes environ 1 pouce de grosseur, les faire revenir dans une cocotte (5 litres) dans un peu de beurre et d'huile.
  2. Mélanger les autres ingrédients ensemble, ajouter au poulet, bien mélanger et faire cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, à feu doux.
  3. Pour alléger la recette, ajoutez 1 tasse de bouillon de poulet.
  4. Servir avec linguine ou riz.

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