Recette de Poulet au vin blanc

Ingrédients

4 poitrines de poulet, désossées, sans la peau
2 conserves (2x 10 oz; 2 x 284 mL) de crème de céleri
2 c.à thé (8 g) d'herbes salées
2 1/4 tasse (560 mL) de vin blanc sec
Huile d'olive (pour la cuisson)

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Dans un poêlon, chauffer un peu d'huile d'olive. Ajouter les herbes salées.
3. Faire revenir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Dans un plat avec couvercle et pouvant aller au four, mettre les poitrines de poulets. Verser la crème de céleri et la même quantite de vin blanc.
5. Cuire au four couvert pendant 1h30 ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
6. Servir sur un lit de riz ou de fettucinis.