Recette de Poulet à la russe (2)
Ingrédients
5 demi-poitrines de poulet
1 boîte (10 oz; 284 ml) de crème de tomate
1 boîte (10 oz; 284 ml) d'eau
1/2 tasse (100 g) de cassonade
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
2 c.à soupe (30 ml) de vinaigre
1 c.à soupe (15 ml) de sauce Chili
2 c.à soupe (30 ml) sauce Worcestershire
Étapes
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Préchauffer le four à 350°F (180°C).
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Placer les demi-poitrines de poulet dans un plat allant au four.
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble puis verser sur le poulet.
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Cuire au four à couvert à 350°F (180°C) pendant 1h30. Retirer le couvercle lors des 15 dernières minutes de cuisson pour épaissir la sauce.
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