Recette de Poitrines de poulet marengo

Ingrédients

4 à 6 poitrines de poulet
2 boîtes (2x 284 ml) de crème de champignons et oignons Campbell
2 boîtes (2x 284 ml) de crème de tomates Campbell
2 à 3 grosses gousses d'ail, émincées
1/2 à 3/4 de boîte (140 à 215 ml) d'eau
Un peu de beurre de cuisson (huile et/ou beurre)

Étapes

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Faire revenir les poitrines de poulet dans l'huile et/ou le beurre.
3. Mélanger ensemble les crèmes de champignons et oignons, les crèmes de tomates, l'ail et l'eau.
4. Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
5. Cuire à couvert au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure ou à 275°F (130°C) pendant 2 heures.