Recette de Pâté au poulet (2)

Ingrédients

8 abaisses de tarte
4 à 5 tasses (400 à 500 g) de restes de poulet, en dés
1 sac (500 g) de mélange californien de légumes Actirc Gardens
1 oignons moyen, en dés
1/2 tasse (1 petit) de piment vert, en dés (facultatif)
1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet
1 boîte (284 ml) de crème de brocoli, condensée
1 boîte (284 ml) de crème de céleri, condensée
Champignons, si désiré

Étapes

1. Retirer les légumes du congélateur, ne pas faire cuire. Les rincer sous l'eau froide et bien les égoutter.
2. Dans un bol à part, tiédir le bouillon. Ajouter les soupes et bien mêler. Retirer du feu.
3. Verser dans un grand bol. Ajouter le poulet et les légumes, mêler pour bien enrober le tout.
4. Verser entre 2 pâtes et cuire à 375°F (190°C) environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
5. Ces pâtés peuvent aussi être congelé avant cuisson. Donne 4 pâtés de 9 pouces ou 7 pâtés de 6 pouces.