Recette de Macaronis au jambon et au brocoli
Ingrédients
1 1/2 tasse (150 g) de macaronis, non cuits
2 tasses (250 g) de brocoli, en bouquets
1 boîte (10 oz; 284 ml) de crème de champignons du commerce
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 c.à soupe (15 ml) de moutarde préparée
1 tasse (100 g) de cheddar râpé
1/2 tasse (50 g) de jambon cuit, coupé en dés
Étapes
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Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle.
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Ajouter le brocoli 5 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter le macaroni avec le brocoli. Réserver.
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Dans une casserole, mélanger la crème de champignons, le lait et la moutarde.
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Porter le mélange de crème de champignon à ébullition. Ajouter le fromage.
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Laisser fondre le fromage en remuant de temps en temps.
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Ajouter le jambon, le brocoli et le macaroni.
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