Recette de Lasagne au poulet
Ingrédients
1 1/2 tasse (375 ml) de poulet en morceaux
12 feuilles de lasagne
1 boîte (398 ml) de crème de poulet
1/2 boîte (200 ml) d'eau
1/2 boîte (200 ml) de lait
2 tasses (500 ml) de fromage cheddar blanc doux râpé
Quelques amandes effilées (facultatif)
Étapes
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Cuire les pâtes al dente selon sa technique habituelle.
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Faire sauter le poulet dans un poêlon jusqu'à la cuisson désirée ou prendre du poulet cuit.
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Faire chauffer la crème de poulet avec l'eau et le lait intégré doucement en brassant pour la rendre lisse.
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Ajouter le 2/3 du fromage à la crème de poulet et faire fondre le fromage à feu doux quelques minutes.
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Trancher la lasagne dans le sens de la longueur, y déposer quelques morceaux de poulet. Enrouler la pâte avec le poulet et déposer dans un plat allant au four, la bande frisée sur le dessus.
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Déposer quelques amandes effilées au centre des rouleaux.
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Verser la crème de poulet sur les rouleaux.
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Étendre le reste du fromage.
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Placer au four à 350°F une dizaine de minutes, le temps de laisser fondre le fromage.
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