Recette de Cuisses de poulet à l'estragon
Ingrédients
6 cuisses de poulet
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
2 c. à table (30 g) d'estragon
1/4 tasse (65 ml) d'eau
1/4 tasse (65 ml) de lait
Étapes
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Enlever la peau du poulet.
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Mettre dans une lèche-frite, saupoudrer de la soupe à l'oignon et de l'estragon.
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Ajouter l'eau, couvrir d'un papier d'aluminium et cuire 35 min. au four à 350 F.
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Après la cuisson, retirer les cuisses et ajouter le lait au bouillon pour faire la sauce.
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Servir avec du riz.
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