Sauce à l'ananas (pour jambon) - Porc - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Sauce à l'ananas (pour jambon)

Ingrédients

1 boîte (14 onces ou 450 ml) d'ananas en cubes
2/3 tasse (160 ml) de jus d'ananas (on peut compléter avec de l'eau)
1 petit oignon émincé
2/3 tasse (160 ml) de jus de tomates
1 piment vert en dés
1/4 tasse (60 ml) de cassonade
3 c. à table (45 ml) de vinaigre
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
2 c. à table (30 ml) de farine
3 c. à table (45 ml) d'eau

Étapes

Faire bouillir tous les ingrédients pendant 10 minutes.
Épaissir la sauce avec la farine et l'eau.

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