Recette de Sauce à l'ail pour côtes levées
Ingrédients
1 1/2 tasse (375 ml) de sucre granulé
1/2 tasse (125 ml) de cassonade
1 1/2 tasse (375 ml) d'eau chaude
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
1 gousse d'ail émincée très finement
1 c. à table (15 g) d'oignon émincé très finement
Étapes
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Bien mélanger le sucre et la cassonade. Ajouter l'eau chaude.
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Chauffer sur un feu moyen pour faire fondre le sucre et la cassonade.
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Ajouter la sauce soya, l'ail et l'oignon. Laisser mijoter environ 5 minutes ou un peu plus si on désire que la sauce soit plus épaisse.
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