Rôti de porc au thym - Porc - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 rôti de porc (une belle partie)
Moutarde de dijon
Thym
Oignon

Préchauffer le four à 350 F.
Badigeonner toutes les parties du rôti qui sont rouges avec de la moutarde de Dijon. Ne pas se gêner.
Saupoudrer le rôti de thym jusqu'à ce que vous ne voyez plus la moutarde sur le rôti.
Couper des tranches d'oignon et les placer sur le rôti.
Faire cuire au four environ 90 minutes. On peut également utiliser une cocotte.
Pour ajouter de la saveur, disposer des pommes de terre autour du rôti. Et voilà!

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