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Recette de Pain de jambon de Marcel

Ingrédients

2 lbs (900 g) jambon haché
1 lb (454 g) porc haché, maigre
1 oeuf
7/8 tasse (220 ml) lait
5 biscuits soda, en miettes
1 oignon

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Presser le tout dans un moule à pain.
  3. Cuire 1 h 30 à 325°F (165°C). Aux 3/4 de la cuisson, vider l'extra de jus. Finir la cuisson, laisser refroidir et servir.

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