Recette de Filet de porc moutarde Dijon et miel
Ingrédients
2 filets de porc
Moutarde de Dijon (au goût)
Miel (au goût)
1 oignon tranché en rondelle
Étapes
- Mélager la moutarde de Dijon et le miel au goût (plus ou mois sucré).
- Placer le filet de porc sur une double épaisseur de papier d'aluminium (assez grand pour refermer) et verser la sauce.
- Placer les rondelles d'oignon sur le filet et refermer soigneusement le tout.
- Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit blanc-rosé ou cuire au barbecue.
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