Recette de Croque-Monsieur Benjamin
Ingrédients
Tranches de pain crouté (pain de ménage)
Tranches de fromage jaune (style grilled-cheese)
Oignon tranché très mince
Poivron vert tranché très mince
Champignon tranché très mince
Olives coupé en deux
Tranches de bacon (pré-cuit) (lardon)
Fromage mozzarella râpé
Étapes
- Sur une plaque à biscuit, étendre les tranches de pain selon le nombre de portions désirées, ajouter les tranches de fromage jaune, oignons, piments, champignons, olives et le bacon qui a été pré-cuit. Finir par le mozzarella.
- Mettre au four à 350F (180C) de 12 à 15 minutes.
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