Recette de Creton à Claudette (micro-ondes)
Ingrédients
1 lbs (454 g) de porc haché
1/2 c. à thé (2 ml) d'ail en purée
1 oignon émincé
1 c. à thé (5 g) de sel
4 biscuits soda salés écrasés
1/2 c. à thé (2 g) de poivre
1 tasse (250 ml) d'eau
1 c. à thé (5 g) d'épices à creton
1/2 tasse (125 ml) de lait
Étapes
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Dans un bol de 3 litres allant au four micro-ondes, mélanger tous les ingrédients.
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Cuire à découvert au four 20 minutes à puissance maximale. Si on fait le double de la recette, cuire 35 minutes. Brasser de temps en temps.
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Pour une texture plus crémeuse, passer au mélangeur. Se conserve bien au congélateur.
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