Recette de Côtelettes Miel et Ail
Ingrédients
6 côtelettes papillon
1/2 tasse (125 ml) de miel
1/2 tasse (125 ml) de sauce à l'ail (BBQ Kraft)
1 c. à thé (5 ml) de beurre à l'ail
Quelques gouttes de sauce soya au goût (facultatif)
Sel, poivre
Étapes
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Mélanger tous les ingrédients sauf la viande.
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Placer la viande dans un plat allant au four et y verser le mélange. Laisser le tout reposer au réfrigérateur de 2 à 3 heures.
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Faire cuire au four à 200 F. pendant près de 2 heures. Assurez-vous que le four n'est pas trop chaud pour éviter que la viande ne devienne dure. Plus longtemps la viande cuit, mieux est la recette!
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