Côtelettes de porc panées à l'italienne - Porc - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Côtelettes de porc panées à l'italienne

Ingrédients

4 côtelettes de porc papillon
2 oeufs
2 c. à table (30 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de farine
1 tasse (250 ml) de chapelure italienne
2 c. à table (30 ml) d'huile d'olive
1 1/2 tasse (375 ml) de sauce tomate
1 1/2 tasse (375 ml) de mozzarella
Sel, poivre

Étapes

Passer les côtelettes dans la farine, puis dans l'oeuf mêlé avec l'eau et enfin dans la chapelure.
Faire prendre couleur dans l'huile d'olive. Placer dans un plat allant au four.
Verser la sauce tomate.
Couvrir de mozzarella.
Cuire au four à 375 F. pendant 35 minutes.

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